Beetroot recipe. The most delicious winter salad. Everyone should eat it for immunity and anemia. 💪
78,221
Serpica Recepti
Reddit
Hello everyone, today we put beets in jars. Without preservatives, I am showing two easy ways to preserve it throughout the year. It can be eaten immediately.
This is the recipe and the way I have been preparing for twenty years.

beetroot salad recipe

Ingredients:
- 5 - 6 kg. beets
- 1.5 liters of water
- 500 ml. 9% alcohol vinegar (can apple, put more)
- 4 tablespoons of sugar
- 2 - 3 tablespoons salt (to taste)
Can be added: pepper and mustard seeds

Wash the beets well, put them in a larger pot, pour water over them and cook for about 2 hours. You can add water when it evaporates.
Leave the cooked beets to cool, then peel them and cut them into circule, as thick as you like.
Mix vinegar, water, salt, sugar and pour over the beets. Stir and let stand for about half an hour. Try and if necessary add more salt or vinegar to adjust the taste you like.
Put black pepper&mustard seeds and beets in the jar and finally add the sauce that we made to the jar. Close well and pasteurize in the oven or pan, as shown in the video. Pleasant, enjoy the best taste.

Коментара: 116
  • Serpica Recepti
    Serpica Recepti

    Pozdrav, danas vam donosim recept za cveklu po kojem pravim već 20 godina😀moji ukućani je jako vole. Ukus joj potaman, topi se u ustima i zato se može pojesti dosta. Kod mene se pojela već treća tegla😀..ima je tokom cele godine u marketima pa je možete uvek praviti, mada ja volim da je imamo u teglama i kad nam se jede imamo je. Dužina kuvanja cvekle zavisi od veličine cvekle i količine u šerpi, kod ovog recepta je dobro što možete pre stavljanja u tegle da probate i podesite ukus koji volite. 🤗🤗🤗

    • Zdravka Stajic
      Zdravka Stajic

      Predivan recept draga moja Ivana,isproban xtime.Pravim na isti nacin.Volim te i ljubim zelim sve najbolje tebi i tvojoj porodici.

  • Natasa Perun
    Natasa Perun

    Odličan recept, kao i uvek od naše Ivanice 🍜. Za vikend ću i ja praviti po tvom receptu. Hvala i puno pozdrava tebi, tvojoj porodici, kao i svim prijateljima kanala od Nataše iz Beograda ❤🌹

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      @Merita Asani hvala ti, kad se ukućani moraju nahraniti onda se stalno razmišlja šta skuvati, praviti..😀🥰

    • Merita Asani
      Merita Asani

      @Serpica Recepti cao IvanA otkud tebi ovoliko recepta atako mllada Sama smisllis ili...... Lip pozdrav💋🌹❤️

    • Natasa Perun
      Natasa Perun

      @Serpica Recepti Ma, samo ručkajte, i mi se tako 'nakačimo' na neku zimnicu...🤣😉😋

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      Hvala Vam Nataša. Mi smo već pojeli tri tegle i nadam se da će da nam dosadi uskoro 😆😆😆da ne pojedemo svih 15 kg. za mesec dana.

  • Jelica Milisic
    Jelica Milisic

    Moja deca obozavaju cveklu, tako da je uvek imamo!

    • Jelica Milisic
      Jelica Milisic

      @Serpica Recepti Mi imamo identican slucaj, moje malecke kada dobiju cveklu kao salatu, po strani ostave sve drugo, samo to jedu, ne mogu da im otmem i sklonim, bude vristanje. :D

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      Moja najmlađa devojčica, kada je imala 3-4 godine stalno je jela cveklu tj. nisam joj smela za ručak izneti cveklu jer onda ništa drugo nije htela jesti. Prvo joj dam glavno jelo pa onda cveklu 😆

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      Da, isto i kod mene. Spremila sam 15 kg cvekle i mislim da će se pojesti uskoro kako smo krenuli, za tri dana 3 tegle otišle. Nadam se da će uskoro da nam dosadi 😆

  • Tanja Vranic-Rakovic
    Tanja Vranic-Rakovic

    Bravo Ivancice, odlican recept!!!😘😘❤❤

  • Kovacevic Ljiljana
    Kovacevic Ljiljana

    Draga Ivanice i mi volimo cveklu i stavljamo za zimu i super je.Hvala sto delis sa nama tvoje divne recepte.Podrav ebi i tvojoj porodici.😁👍👏❤🙊🙊

  • Virginia Lichtenauer
    Virginia Lichtenauer

    Hvala draga Ivana, i ja imam u planul da je pravim🥰, dopada mi se vaš recept. Pozdrav i cmokič 😘

  • Ruzica Talic
    Ruzica Talic

    Divno je pripremaš Ivana ! Sigurno je odlična salata ❣👏👏❤❤❤❤❤

  • MILA VEKIĆ
    MILA VEKIĆ

    Hvala ti Ivana,recept je odličan.Spasila si me od kombiniramja i pokušavanja da dobijem okus cikle kakav ja obožavam. Veliki pozdrav šaljem iz Dalmacije 🤗.

  • MILA VEKIĆ
    MILA VEKIĆ

    Odličan recept.Hvala ti ,spasila si me kombiniranja i kako da cikla bude taman po mom guštu.Veliki pozdrav šaljem iz Dalmacije 🤗 .

  • Jasmina Mijatov
    Jasmina Mijatov

    Divan recept obozavam cveklu veliki pozdrav 😘👍💖

  • Sanja Spasojevic
    Sanja Spasojevic

    Ekstra recep Ivanice bravo sutra krećem da spremim. Pozz 👍💋💖💜💙❤️💗

  • Nisveta Imsirovic
    Nisveta Imsirovic

    Super recept.hvala draga Ivanove mnogo sam zadovoljna tvojim receptima

  • Nalizar
    Nalizar

    Predivnaa… baš sam bila u potrazi za nekim odličnim receptom😊

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      Kos ovog načina pravljenja je dobro što cveklu pre stavljanja u tegle možete da probate i podesite ukus koji vam odgovara. Prijatno!🤗🤗

  • Snezana Taborosi
    Snezana Taborosi

    Savršeno! Odmah pravim 👌

  • Li Ma
    Li Ma

    Mlada lepotice, sve je perfektno iz tih vrednih, spretnih rucica - SUPER!

  • Ljiljana Grujić
    Ljiljana Grujić

    Super recept, jednostavno i praktično, bravo šerpice, veliki pozdrav 🤗👍❤️🇲🇪🙋‍♀️🌹

  • Alisa Arnautovic
    Alisa Arnautovic

    Odlična salata od cvekle.🥕🍑🍊🍍

  • Dragica Franeta
    Dragica Franeta

    Bravo Ivana odlican recept .👍❤.

  • Anka M
    Anka M

    Veliko hvala na receptu.🌷

  • Dosta Gajic
    Dosta Gajic

    Odlično draga hvala ti 🥰🤗👍💕❤👩

  • Dubrava DR.
    Dubrava DR.

    I ja pravim tako ciklu.,samo moja odstoji u tekućini duže vrijeme,i navečer stavljam u teglice i preko nje prutiće hrena.Nikad se nije pokvarila i neblanširam. Svi je volimo ko i tvoja obitelj.😘👍

  • LeAny
    LeAny

    jako fino i domaće 💖

  • Sandra Antonio Huber
    Sandra Antonio Huber

    Hoi sou sua nova inscrita sou da Suíça me inscrevi porque tem a legenda em português muito obrigada assim muitos brasileiros vão fazer as maravilhas de sua cultura ❤️

  • Marina Bozovic
    Marina Bozovic

    Bravo, svaka cast, isprobacu ovaj zdrav i jednostavan recept. Pozdrav Marina

  • Ljubica Andric
    Ljubica Andric

    Ja obozavam cveklu, napravila sam 5 teglica nakon nekoliko dana mi je bobjelila, izgubila boju.Šta misliš da li da je jedem? Hvala i tvoja cvekla je odlicna. Pozdrav! 👍💋

    • Dubrava DR.
      Dubrava DR.

      Možda je bit u tome što se treba natapati u tekućini kiseloj.Meni nikada neizgubi crvenu boju teglica🤓

    • Rada Rajka
      Rada Rajka

      I ja imam isti problem kao Ljubica. Isprobat cu sad ovaj tvoj recept mozda mi ostane iste boje.

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      Otvorite je i probajte. Možda se nije pokvarila već samo u nedostatku tečnosti ili zbog vazduha u teglama je izgubila boju. Hvala vam, isprobajte jednom prilikom i ovaj recept. 💋💋

  • Ljiljana Rosic
    Ljiljana Rosic

    Divno!Kao i svi,dosadasnji recepti, koje sam zapratila na tvom kanalu.Sve, pohvale!👏👍💓💓💓Pozz...

  • Ljerka Papić
    Ljerka Papić

    I ja radim po receptu unazad 4-5 godina bez konzervansa. Ovaj u rerni, jednostavnije mi je, samo staklenke stavim na dno rerne , ne znam napamet ali skoro isto. Savjet Ivana, nemoj lišce skroz kidat, tad ce boja bit bolja.

  • Blanka Pojican
    Blanka Pojican

    Bravo Ivancice, odlican recept!!!😘😘❤❤i ja pravim na ovakav nacin odlican je

  • Robert Sagi
    Robert Sagi

    Odlican recept pozdrav od ❤️

  • Monika Majetic
    Monika Majetic

    Ivana hvala na receptu baš ovi dsna mislim kiseliti pa ću probat tvoj recept veliki pozdrav💝💝

  • Gordana
    Gordana

    Cao Ivana ma super du ti svi recepti 👌🤗 i Hvala za sve recepte pozdrav iz 🇸🇪💜💜💜Pozdravi tvog supruga Majstora super Maria 👍🤗💜

    • Slavisa
      Slavisa

      Hehe..superMario 👍

  • Mirabelle
    Mirabelle

    Draga Ivana, dugo već ne kuvam cveklu, nego je spremam u rerni, umotanu u papir za pečenje. Tako mi sok iz cvekle ne izlazi u vodu od kuvanja, a rezultat je isti. Kako god, jedemo je na sve načine. Naribanu svežu, kuvanu, pečenu, bojimo jaja za Uskrs.....samo još u kolače nisam stavljala, a i to nameravam 😉🌼

    • Slavisa
      Slavisa

      Znaci kao pecena jabuka.. probacemo 👍

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      Hvala, odlična ideja i predlog🤩

  • Jelena Jovanovic
    Jelena Jovanovic

    Драга Ивана,одличан рeцепт,колико иде цвекле на ову количину пресолца 👌🌻

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      5 kg. ali može I više jer ostane preliva.

  • Vesna Aleksov
    Vesna Aleksov

    Pozdrav Ivanice👌za10 recept

  • Veneta Moravac
    Veneta Moravac

    Cvekla je predivna pojede se jedna tegla u trenu Hvala za ovaj recept

  • Vesna Boranic
    Vesna Boranic

    Odlican recept draga Ivana koliko cvekle treba za tu meru sto ste pravili pozdrav 🥰

    • Vesna Boranic
      Vesna Boranic

      @Serpica Recepti Hvala puno ziva i zdrava bila 😘

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      5 kg. cvekle, ali ako se dobro napune tegle sa cveklom onda preliva bude i za 6-7 kg.

  • Jasmina B
    Jasmina B

    Bravo dobar recept

  • Medina Muhammed
    Medina Muhammed

    Bravo super si domacica

  • Vladimir Terzic
    Vladimir Terzic

    Sjâjno, drâga Ivanice!!!🌏🌏🌏

  • Smilja Savić
    Smilja Savić

    Odlican recept tako i ja pravim

  • Sanja Mitić
    Sanja Mitić

    Lepo je. 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • Zelko Krznaric
    Zelko Krznaric

    Super je ✌️👍🇭🇷

  • Sladjana Ristivojevic
    Sladjana Ristivojevic

    Svaka cast🍀

  • MILE- GAJ
    MILE- GAJ

    Gotovo isto i ja radim tako u samo manjoj kiličini 2 do 3 kgr. i ne pasterizujem je nego je čuvam u frižideru,jel traje jedva mesec dana ! Kad pojedmo ( i deca dobijaju po teglu -dve ) kupujem novu količinu !

  • Ruza Đukic
    Ruza Đukic

    Odlican je recept sa Cveklom. Bra,vo

  • Serpica Recepti
    Serpica Recepti

    Cvekla mora da bude potaman mekana, zato se kuva dugo. Kratkim kuvanjem dobijate zilavu i tvrdu cveklu, neprijatno za jesti. U videu se vidi na kraju kada je prelomiom a i dok je rendam koliko je fina.

  • Gordana Krezic
    Gordana Krezic

    Ivana hvala na receptu, uvek sam kupovala zato što je samo ja jedem,a ovog puta napraviću po Vašem receptu ,a to ću za vikend da napravim i verujem da je mnogo bolja domaća nego kupovna.Veliki pozdrav 🙌🙌🙌🙌🙌😘😘😘😘😘

  • Violeta Živančević
    Violeta Živančević

    Divno draga Ivana,kada ce biti recept kako ostavljas kupus za zimu

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      Hvala, da snimanje kupusa mi uvek promakne, uvek se desi neka trka i onda ga nabrzaka stavim. Mislim da će biti ove godine😀..kupus trenutno stoji još koji dan jer je svež ubran.

  • Alexandra Djordjevic
    Alexandra Djordjevic

    Serpice,da li je cvekla u tecnosti u kojoj se hladila,kad se prelije prelivom,ili je samo naseckana,suva,pa se onda prelije prelivom? 🙂

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      😘cveklu zahvatam i sa malo tečnosti, pa još dolijem na kraju koliko može tegla da primi tečnosti.

  • Svjetlana Jevtic
    Svjetlana Jevtic

    Odlican recept Dali mogu da dodaj bijeli luk ili ne posto mi volimo. Puno pozz ❤🙋🌺

    • Svjetlana Jevtic
      Svjetlana Jevtic

      @Zdravka Stajic Hvala draga moja takodje 😘💞🌺

    • Svjetlana Jevtic
      Svjetlana Jevtic

      @Serpica Recepti Hvala od 💝🌺

    • Zdravka Stajic
      Zdravka Stajic

      I ja stavljam beli luk,mozes slobodno.Volim te i ljubim draga moja Svetlana.Puno pozdrava iz kanade saljem ti od srca.

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      Može beli luk, i ja volim 😀

  • Dragica Maric
    Dragica Maric

    Predivno

  • Dubravko Jajetic
    Dubravko Jajetic

    👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • ZAIKA PLATE'S
    ZAIKA PLATE'S

    Very informative sharing my friend🤝

  • Sedika S
    Sedika S

    Odlično

  • andja angelina
    andja angelina

    👍👌

  • ميميdz
    ميميdz

    جميل جدا ياريت تكون ترجمة على قناتك لكي نفهم المقادير قناتك جميلة جدا وأنا متابعة لكي

  • VESNA DJURAŠKOVIĆ
    VESNA DJURAŠKOVIĆ

    👍

  • Katica Dzolic
    Katica Dzolic

    👍😀

  • Dubravko Jajetic
    Dubravko Jajetic

    Nice

  • Майя Заборская
    Майя Заборская

    Странно, я не знаю язык, но все поняла))

  • Mini Maxis
    Mini Maxis

    Da li moze cvekla da se skuva u Express lonci da bi se skratilo vrijeme kuvanja?

    • Mini Maxis
      Mini Maxis

      @buba1956 hvala

    • buba1956
      buba1956

      Mini Maxis Može naravno, ja kuvam u ekspres loncu.

  • Ljiljana Ristic
    Ljiljana Ristic

    💖

  • Radost
    Radost

    Hvala

  • miki
    miki

    A koliko ide sirceta na manju količinu cvekle,npr 2 kg cvekle,,pozdravv

  • Željka Drinovac
    Željka Drinovac

    💖💋💖

  • Mr. International
    Mr. International

  • Jagoda Jovic
    Jagoda Jovic

    Koliko kg cvekle ide u ovaj recept

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      5 kg. ali preliva bi bilo i za 6 - 7 kg..

  • Ivona Milosavljević
    Ivona Milosavljević

    ,🏵️💝🌹

  • Neko Tamo
    Neko Tamo

    Zeno koliki je tvoj spaiz ??! Kad sve zivo pravis za zimnicu 😆😅

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      😅ma nije baš velik. 😘😘😘

  • Marija Plivelić
    Marija Plivelić

    Ja obožavam ciklu obožavam ciklu

  • Kovacevic Ljiljana
    Kovacevic Ljiljana

    Ja Ivana stavim malo belog luka u pola mere.😘

    • Zoran Lazarević
      Zoran Lazarević

      @Serpica Recepti HVALA LEPO

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      5 kg . cvekle, ali ako se dosta cvekle stavi u teglu sirupa bude i za 6-7 kg.neoguljene cvekle.

    • Zoran Lazarević
      Zoran Lazarević

      Nema količine cvekle?

  • Loqo Loqo
    Loqo Loqo

    Ivanice,zašto kuvati tako dugo,ja cveklu kuvam 20 minuta,ako je krupnija 30.Mogu li je ostaviti na tvoj način.

    • Loqo Loqo
      Loqo Loqo

      Hvala,ti si divna domaćica. 🤗

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      Moze tako, kuvajte koliko volite i onda na isti način uradite kao iz recepta. Biće odlična!😘

    • Loqo Loqo
      Loqo Loqo

      Mislila sam 20 min.da vri,a mi ne volimo prekuvanu cveklu, bude mi nekako "blatnjava".Mogu li ja ovako kako je kuvam da nalijem tečnošću po po tvom receptu.

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      Za 20 minuta se ne može skuvati, potrebno joj je sigurnih 10-tak minuta da krene da kuva. Sitnija cvekla se kuva oko sat vremena krupnije duže, mora da bude mekana(ne premekana) vidi se lepo u videu dok je rendam i sečem da je fina za jesti.

    • marija rajkovic
      marija rajkovic

      I ja se to pitam,zasto je kuva tako dugo!?

  • Milica Stefanovic
    Milica Stefanovic

    Uz cvekle ide kim

  • Oliver Jancic
    Oliver Jancic

    Ko da pravi cveklu velika tegla 100 dinara

    • Oliver Jancic
      Oliver Jancic

      @Serpica Recepti imas neki broj telefona

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      @Oliver Jancic znam sve sestrino😘

    • Oliver Jancic
      Oliver Jancic

      @Serpica Recepti pa jeste sestro 100 kinti tegla u marketu juce sam kupio ljubi te brat😘

    • Serpica Recepti
      Serpica Recepti

      😁😁😁😘😘

  • Dragan Kitanovic
    Dragan Kitanovic

    Gde ti je malo belog luka

Потврди
Baby’s reaction.
0:17
38 мил